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秋分前的「血糖」：日韓各自在吃什麼

這一週，日本熱搜上是「納豆」，韓國熱搜上是「혈당」。入秋後血糖指標容易往上走，有研究記錄過糖化血色素「冬季高、夏季低」的季節差異。日韓兩國的廚房裡，應對方式並不一樣。